Figure incontournable de la cuisine du cochon, la saucisse sèche de porc biologique de la Ferme de la Rousse se différencie notamment d’un saucisson par son diamètre et sa longueur. Consommez-la en tranche fines seule ou avec du pain.
La saucisse sèche au moins 3 semaines avant d’être mise en vente.
Tous nos porcs sont certifiés en Agriculture Biologique. Ils sont nourris avec des céréales certifiées AB issues de notre ferme.
Notre saucisse sèche de porc est conditionnée sous vide.
Garantie sans lactose et sans sels nitrités.
Date limite de consommation : 3 mois.

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Livraison et réserves
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fermedelarousse@gmail.com
La Rousse 12270 La Fouillade
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